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這次收到小磨坊的鹽酥雞胡椒鹽,
五香蒸肉粉,只能說太方便了
相較之前萬用胡椒鹽,...

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這次收到小磨坊的鹽酥雞胡椒鹽,
五香蒸肉粉,只能說太方便了
相較之前萬用胡椒鹽,少了五香味,
我比較愛這罐😍
利用鹽酥雞胡椒鹽也能自製鹹豬肉
材料:
五花肉兩條,醬油兩匙,鹽酥雞椒鹽粉一匙,
糖一匙,蒜粒數瓣,米酒一匙,黑胡椒適量
做法:
1.蒜粒切末。
2.在袋子加入醬油,#小磨坊鹽酥雞椒鹽粉, 糖,米酒攪拌均勻。
3.放入五花肉條,揉捏一下,冰進冷藏一晚。
4.少許油,中小火煎熟,切片即可食用。

醬料:檸檬半顆擠汁,加入洋蔥絲

#五香蒸肉粉 則是忙碌主婦的救星,
前一晚醃好,裹粉放進電鍋即完成。

材料:
豬肉塊(視個人喜好),
一盒 #小磨坊五香蒸肉粉。
步驟:
1.將排骨肉塊撒上肉類醃漬粉,
放入袋中均勻裹上,冰進冷藏一晚。
2.在盤子倒入五香蒸肉粉,將肉塊均勻裹上粉。
3.放入電鍋,外鍋兩杯水,
跳起悶15分鐘即完成。
#小磨坊鹽酥雞椒鹽粉
#小磨坊五香蒸肉粉


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希望孩子在用餐時,視覺和味覺都能得到滿足
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